今天教你3招，如何在超市一眼判断啤酒的好坏。

第一眼，看这酒瓶的颜色。

你看像这种透明玻璃瓶装的，这最好别买，因为无色玻璃呢，对日光是完全没有抵抗性的，在阳光底下很容易破坏啤酒的味道，形成日光臭。

还有这种绿色的瓶子，对于日光的抵抗性也是很差的，常用这种酒瓶的都是工业的水啤。

如果要买最好买这种棕色瓶装，基本上呢，这些都是精酿啤酒，它的滤光性最强，能有效防止啤酒老化。

第二步，看生产日期

大家买的时候一定要看一下生产日期，日期越近的啤酒越新鲜，当然也就越好喝。

第三步，看配料表

最后检查配料表，像什么大米、玉米、啤酒花浸膏等成分，都是妥妥的利尿剂。

万幸的是，虽然不少啤酒厂为了降低成本，生产的都是寡淡无味的“工业水啤”，不过目前国货啤酒品牌中，还是有不计成本，使用大量啤酒花和麦芽来酿造啤酒，不添加一些科技与狠活。

像 「16°P浓香拉格啤酒」，严格遵循“1516纯净酿造法”，配料表干净得很，只有：水、酵母、啤酒花和麦芽，没有任何化学添加剂，好喝不输进口，而且更加新鲜和便宜，毕竟就产自我国的啤酒之都 ? 青岛。

所以，你打开瓶盖就能闻到浓烈的麦芽香，金黄色的酒液、绵密的泡沫，醇厚的口感，一口喝下去，它就像十口水啤的浓缩，风味丰富诱人。

如果你是啤酒老饕，喜欢重口味，追求味蕾的刺激，那建议试试「IPA精酿啤酒」！

精酿啤酒种类有很多,但最有名最受欢迎的，非IPA莫属。如果你没喝过IPA，都不能说喝过精酿啤酒。

看这丰富细腻的泡沫，金黄通透的酒体~

IPA是啤酒老手会一见钟情的酒，因为它酒花香气浓郁炸裂，一酒入喉欲罢不能。

对了，常年霸占精酿好评榜，人称“死前必喝”的罗斯福10号修道院啤酒，同样受到啤酒老炮的热烈追捧。

罗10的酒体非常饱满，杀口感适中，入口后被烘烤麦芽混合酒精的香味充斥口腔，久久不散去，同时胸口会有明显的温热感，特别适合冬天喝，再加上焦糖的香甜和意式浓缩般的苦融合得刚刚好，苦与回甘过渡也平滑自然，整体非常和谐。

这么有趣又好喝的修道院啤酒，你确定不试试么？

最后说一句，好久莫贪杯，微醺胜买醉。

我是 @爱喝的大橙，5年酒龄的美酒爱好者，野生调酒师，善于从口味和性价比角度给大家推荐好酒。

从你关注我的那一刻起，我宣布??你的选酒难题被我承包了！